Autoavaluació

Jo crec que he entés bé el concepte de carpeta d'aprenentatge, afegint enllaços a les paraules clau, posant fotos amb el peu de foto corresponent...etc. Majoritàriament he utilitzat la pagina Viquipèdia per cercar la informació corresponent, ja que em sembla una de les millor pàgines per aquest àmbit de física i química. El llengüatge que s'utilitza en aquesta pàgina és científic pero a la vegada entenedor. Em sembla bastant fiable per les explicacions i definicions que hi han. En aquesta pàgina web hi havien algunes imatges que feien que pogués entendre millor les explicacions, així he pogut entendre millor tot.

Conclusions

Aquest treball m'ha servit per fer-me una idea bastant clara de com es fa una carpeta d'aprenentatge. El treball ha estat molt cómode de realitzar, ja que ho he fet amb ordinador, la qual cosa em facilita el buscar informacions, imatges, etc. No m'ha donat molts problemes, excepte que em va costar agafar la idea de carpeta d'aprenentatge. Per la resta, tot ho he realitzat amb fluïdesa. Personalment, em sembla que m'ha quedat ben elaborat, utilitzant les fotos perquè s'entengui i s'interpreti millor el que explico. És podria millorar posant algun video, però no he volgut introduir-lo perquè em sembla una sobrecàrrega d'informació. També he aprés que són els àcids i les bases, les reaccions, etc.

Que és una reacció de neutralització?

Una reacció de neutralitzacó és una reacció química entre un àcid i una base en quantitats equivalents, de manera que els productes de la reacció no tenen propietats ni àcides ni alcalines (bàsiques). Segons la teoria àcid-base d' Arrhenius una reacció de neutralització és una reacció entre un àcid i una base per donar una sal i aigua. Consisteix en la reacció entre els cations H+ dels ácids i dels anions OH- de les bases per donar molècules d'aigua. En aquesta reacció, les propietats de l'àcid, que son degudes al catió H+, queden anul·lades per les de la base, que són degudes a l'anió OH-, i viceversa. Per exemple, l'àcid clohídric, HCl, reacciona amb l'hidròxid de sodi, NaOH, per a produir clorur de sodi, NaCl, i aigua.

A les mines, l'aigua que s'utilitza és neutralitzada abans de llançar-la al riu/llac.

Que és el pH?

El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que és donada per l'activitat dels cations hidroni, H3O+, en dissolució. El pH, en les dissolucions aquoses, té una escala del 0 al 14, a la qual el 7 s'anomena pH neutre. Els nombres per sota de 7 indiquen acidesa (com mes petit el nombre, més acidesa), i els majors de 7 indiquen basicitat (com més gran el nombre, més basic és). Els exemples més cuotidians de substàncies amb pH baix (acides) són el suc de llimona, el vinagre o el suc gàstric. Com a exemples de pH alt (bàsiques), els sabons, les dissolucions d'amoníac que s'utilitzen en la neteja i el lleixiu.

Les begudes de cola són àcides, tenen un pH= 2,37-2,81

Que són els àcids i les bases? Quins exemples podem trobar a casa?

• Un àcid és considerat tradicionalment com qualsevol compost químic que, quan es dissol en aigua, produeix un pH menor que 7. Els àcids habituals que trobem a casa nostra són l'àcid acètic (el vinagre), l'àcid acetilsalicílic (l'aspirina) o l'àcid sulfúric (bateries de cotxes).

• Una base química és una substància que pot absorbir ions hidrogen (protons, H+) del medi, o d'una manera més general, cedir parells d'electrons. A una base soluble se l'anomena alcalí si conté i cedeix ions hidròxid (OH-) quantitativament. La teoria de Brønsted-Lowry defineix les bases com a acceptants de protons. Podem dir que les bases químiques són l'oposat dels àcids. Les bases més habituals a la nostre llar són la sosa càustica (productes de neteja) i bicarbonat de sodi (àcids de l'estòmac).